Pecorino di Filiano DOP (~250g)
10,00 €
Il Pecorino di Filiano DOP è un formaggio a pasta dura e semicotta, prodotto con latte di pecora intero. E’ottenuto esclusivamente con latte crudo di pecora raccolto da allevamenti la cui alimentazione è costituita principalmente da pascolo nell’area interna dell’Appennino. Il Pecorino di Filiano DOP da disciplinare deve avere una forma cilindrica a facce piane del diametro 15-30 cm.
ATTENZIONE! Trattandosi di un prodotto di nicchia, la disponibilità dello stesso è soggetta alla stagionalità.
PECORINO di Filiano PDO ~(250 g)
Descrizione
Il Pecorino di Filiano DOP è un formaggio a pasta dura e semicotta, prodotto con latte di pecora intero. E’ottenuto esclusivamente con latte crudo di pecora raccolto da allevamenti la cui alimentazione è costituita principalmente da pascolo nell’area interna dell’Appennino. Il Pecorino di Filiano DOP da disciplinare deve avere una forma cilindrica a facce piane del diametro 15-30 cm.
ATTENZIONE! Trattandosi di un prodotto di nicchia, la disponibilità dello stesso è soggetta alla stagionalità.
PECORINO di Filiano PDO ~(250 g)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,25 kg |
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